Martabak kekinian memang sedang menjadi tren masakan terbaru yang wajib dicoba. Siapa sih yang tidak kenal dengan martabak, makanan yang satu ini memang sudah menjadi favorit banyak orang di Indonesia. Namun, kini martabak hadir dengan berbagai inovasi dan modifikasi yang membuatnya semakin digemari oleh masyarakat, terutama kalangan milenial.
Menurut chef ternama, William Wongso, “Martabak kekinian adalah jawaban dari perkembangan selera masyarakat yang semakin eksis dan ingin mencoba hal-hal baru. Inovasi-inovasi yang dilakukan pada martabak membuatnya menjadi lebih menarik dan menggugah selera.”
Martabak kekinian tidak hanya dikenal dengan tampilan yang menarik, namun juga rasa yang semakin beragam dan unik. Mulai dari martabak dengan topping es krim, martabak dengan isian cokelat dan keju, hingga martabak dengan isian daging sapi dan telur.
Menurut food blogger terkenal, Anak Jajan, “Martabak kekinian memang menjadi salah satu tren kuliner yang booming saat ini. Banyak pengusaha kuliner yang berlomba-lomba untuk menciptakan martabak dengan berbagai inovasi agar bisa bersaing di pasar yang semakin ketat.”
Tren martabak kekinian juga turut mempengaruhi para pebisnis kuliner untuk terus berinovasi dan menciptakan martabak dengan citarasa yang unik dan berbeda. Hal ini tentu menjadi kabar baik bagi para pencinta kuliner yang senang mencoba hal-hal baru dan berbeda.
Jadi, jangan sampai ketinggalan untuk mencicipi martabak kekinian yang sedang hits saat ini. Rasakan sensasi baru dalam menikmati martabak dengan berbagai inovasi yang menarik dan lezat. Siapa tahu, martabak kekinian bisa menjadi menu favorit Anda!