Siapa yang tidak suka martabak mini? Makanan yang satu ini memang selalu berhasil membuat lidah kita bergoyang. Nah, kali ini kita akan berbagi Resep Martabak Mini Lezat dan Mudah Dibuat. Siap-siap untuk mencoba membuatnya di rumah ya!
Menurut Chef Renata, martabak mini adalah salah satu camilan yang paling digemari oleh masyarakat Indonesia. “Rasanya yang gurih dan lezat membuat martabak mini menjadi pilihan yang pas untuk dinikmati kapan saja,” ujarnya.
Berikut adalah Resep Martabak Mini Lezat dan Mudah Dibuat yang bisa kamu coba di rumah:
Bahan-bahan:
– 250 gram tepung terigu
– 1 butir telur
– 1 sendok teh garam
– 1 sendok makan gula pasir
– 1 sendok teh ragi instan
– 300 ml air hangat
– Keju parut secukupnya
– Daging ayam cincang secukupnya
– Bawang merah iris secukupnya
– Daun bawang iris secukupnya
– Garam dan merica secukupnya
Cara membuat:
1. Campurkan tepung terigu, telur, garam, gula pasir, dan ragi instan dalam sebuah wadah.
2. Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil aduk hingga adonan menjadi licin. Diamkan selama 1 jam.
3. Panaskan wajan anti lengket, tuang adonan martabak mini kecil-kecil. Tambahkan topping keju parut, daging ayam cincang, bawang merah, daun bawang, garam, dan merica.
4. Tutup wajan dan biarkan hingga matang. Ulangi proses untuk adonan martabak mini yang lain.
Tada! Martabak mini lezat dan mudah dibuat siap disantap. Selamat mencoba!
Menurut penelitian yang dilakukan oleh ahli gizi, martabak mini mengandung banyak gizi yang dibutuhkan oleh tubuh. “Meskipun mengandung banyak lemak, namun martabak mini juga mengandung protein yang baik untuk memenuhi kebutuhan energi sehari-hari,” ujar ahli gizi tersebut.
Jadi, jangan ragu untuk mencoba Resep Martabak Mini Lezat dan Mudah Dibuat di rumah ya. Selamat mencoba dan selamat menikmati camilan lezat ini bersama keluarga tercinta!