Siapa yang tidak suka martabak? Salah satu camilan favorit yang selalu berhasil membuat lidah bergoyang. Nah, kali ini kita akan berbagi Resep Martabak Pandan Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah. Siap-siap untuk mencoba membuat martabak sendiri di dapur ya!
Martabak pandan memang sedang populer belakangan ini. Aroma harum pandan yang segar dan warna hijau yang menarik membuat martabak ini semakin menggoda. Tidak heran banyak orang yang mencari Resep Martabak Pandan Lezat untuk dicoba di rumah.
Menurut Chef Vindy Lee, seorang chef patissier terkenal, “Martabak pandan adalah salah satu resep yang simpel namun hasilnya luar biasa lezat. Warna hijau yang dihasilkan dari ekstrak pandan memberikan sentuhan yang unik dan menambah selera makan.”
Untuk membuat Martabak Pandan yang lezat, pertama-tama siapkan bahan-bahan seperti tepung terigu, telur, gula, santan, dan tentunya ekstrak pandan. Campurkan semua bahan secara merata dan aduk hingga teksturnya halus dan tidak bergerindil. Panaskan wajan, tuang adonan martabak dan biarkan matang hingga kecokelatan.
“Kunci dari martabak yang lezat adalah dalam penggunaan bahan berkualitas. Pastikan menggunakan santan segar dan ekstrak pandan asli untuk mendapatkan rasa yang autentik,” tambah Chef Vindy.
Jangan lupa untuk menaburkan topping sesuai selera seperti keju parut, cokelat meses, atau kacang. Martabak pandan siap disajikan dan dinikmati bersama keluarga tercinta. Selamat mencoba Resep Martabak Pandan Lezat yang Mudah Dibuat di Rumah!