Martabak Ceres merupakan salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Rasanya yang lezat dan nikmat membuat martabak ini menjadi pilihan favorit banyak orang. Bagi Anda yang ingin mencoba membuat martabak Ceres sendiri di rumah, berikut ini adalah cara membuat martabak Ceres yang lezat dan nikmat.
Pertama-tama, siapkan bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat martabak Ceres. Bahan-bahan yang biasanya digunakan antara lain tepung terigu, telur, gula, dan mentega. Anda juga bisa menambahkan topping sesuai dengan selera, seperti cokelat, keju, atau kacang.
Langkah pertama yang perlu Anda lakukan adalah mencampurkan tepung terigu, telur, gula, dan mentega dalam satu wadah. Aduk semua bahan hingga tercampur rata dan membentuk adonan yang kental. Setelah itu, diamkan adonan selama beberapa menit agar teksturnya lebih mengembang.
Selanjutnya, panaskan wajan dengan sedikit minyak dan tuangkan adonan martabak Ceres ke dalam wajan. Biarkan adonan matang hingga kedua sisi berwarna keemasan. Jangan lupa untuk menambahkan topping sesuai dengan selera Anda.
Menurut Chef Aiko, seorang ahli kuliner, kunci dari martabak Ceres yang lezat dan nikmat terletak pada penggunaan bahan-bahan yang berkualitas. “Pilihlah tepung terigu yang bagus dan telur yang segar untuk mendapatkan hasil yang terbaik,” ujarnya.
Setelah martabak Ceres matang, angkat martabak dari wajan dan sajikan selagi hangat. Anda bisa menikmati martabak Ceres sebagai camilan di sore hari atau sebagai hidangan penutup setelah makan malam.
Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda bisa membuat martabak Ceres yang lezat dan nikmat di rumah. Selamat mencoba!