Tepung martabak adalah salah satu bahan makanan yang sering digunakan dalam pembuatan martabak manis atau martabak telur yang lezat. Namun, tahukah kamu bahwa tepung martabak juga memiliki manfaat kesehatan yang baik bagi tubuh? Ya, Manfaat Kesehatan dari Mengonsumsi Tepung Martabak memang patut untuk kita ketahui.
Menurut ahli gizi, Dr. Maria Kristina, MSc, mengonsumsi tepung martabak secara teratur dapat memberikan manfaat kesehatan untuk tubuh kita. “Tepung martabak mengandung serat yang baik untuk pencernaan dan juga mengandung nutrisi yang penting bagi kesehatan tubuh kita,” ujar Dr. Maria.
Salah satu manfaat kesehatan dari mengonsumsi tepung martabak adalah dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung. Menurut penelitian yang dilakukan oleh Asosiasi Jantung Amerika, serat yang terkandung dalam tepung martabak dapat membantu menurunkan kadar kolesterol jahat dalam tubuh, sehingga dapat mengurangi risiko penyumbatan pembuluh darah dan penyakit jantung.
Selain itu, mengonsumsi tepung martabak juga dapat membantu mengontrol berat badan. Kandungan serat dalam tepung martabak dapat membuat kita merasa kenyang lebih lama, sehingga dapat mengurangi keinginan untuk ngemil makanan tidak sehat.
Tidak hanya itu, Manfaat Kesehatan dari Mengonsumsi Tepung Martabak juga dapat membantu menjaga kadar gula darah tetap stabil. “Serat dalam tepung martabak dapat membantu mengontrol penyerapan gula dalam darah, sehingga dapat mengurangi risiko diabetes,” tambah Dr. Maria.
Jadi, jangan ragu untuk mengonsumsi martabak dengan tepung martabak yang sehat dan berkualitas. Selain nikmat, kita juga bisa mendapatkan manfaat kesehatan yang baik untuk tubuh kita. Semoga informasi ini bermanfaat bagi kita semua.