Pentingnya Asupan Protein dalam Burger bagi Kesehatan

Siapa yang tidak suka burger? Makanan yang satu ini memang menjadi favorit banyak orang karena rasanya yang lezat dan kenyangnya yang pas. Namun, tahukah kamu bahwa asupan protein dalam burger juga sangat penting bagi kesehatan tubuh kita?

Menurut ahli gizi, Dr. Anita Susila, protein merupakan salah satu zat gizi penting yang dibutuhkan tubuh untuk membangun jaringan otot, menjaga kesehatan kulit dan rambut, serta memperkuat sistem kekebalan tubuh. “Asupan protein yang cukup sangat penting untuk menjaga kesehatan tubuh secara keseluruhan,” ujarnya.

Bahkan, sebuah penelitian yang dipublikasikan dalam jurnal Nutrition & Metabolism menemukan bahwa konsumsi protein berkualitas tinggi dapat membantu menurunkan risiko penyakit jantung, diabetes, dan obesitas. Dengan begitu, tidak ada alasan untuk mengabaikan asupan protein dalam makanan favorit kita, termasuk burger.

Namun, perlu diingat bahwa tidak semua burger memiliki kandungan protein yang tinggi. Untuk itu, sebaiknya memilih burger yang terbuat dari daging ayam atau daging sapi tanpa lemak, daripada burger yang terbuat dari daging olahan yang mengandung banyak lemak jenuh dan kolesterol.

Selain itu, kita juga bisa menambahkan sumber protein lain dalam burger, seperti telur, keju, atau kacang-kacangan. Dengan begitu, burger tidak hanya menjadi makanan yang enak, tetapi juga bergizi dan sehat untuk tubuh.

Jadi, jangan ragu untuk menikmati burger sesekali, asalkan tetap memperhatikan kandungan protein di dalamnya. Seimbangkan dengan pola makan yang sehat dan aktifitas fisik yang cukup, agar tubuh tetap sehat dan bugar. Kesehatan tubuh adalah investasi jangka panjang yang tidak ternilai harganya.

Sumber:

– Dr. Anita Susila, ahli gizi

– Jurnal Nutrition & Metabolism